Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 36 37 38 39 40 41/362 42 43 44 45 > >>

Котлеты из мяса барашка

баранина - 500 г мякоти
семена тмина
перец кайенский молотый - 1/2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 2 головки
кориандр - молотые семена - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
хлеб пшеничный - 100 г
сок 1/2 лимона
масло растительное - 4 ст. ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

Пикантные пирожки

мука пшеничная - 200 г
творог - 100 г
масло сливочное для теста - 150 г, для начинки - 100 г
соль - 1/2 ч. ложки
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.
сливки жирные - 2 ст. ложки
семена тмина
сыр тертый - 1/2 стакана
каперсы - 1 ст. ложка
огурцы маринованные - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
зелень петрушки - 20 г

Салат ананасовый

ананас - 1 шт.
морковь молодая - 1 шт.
бананы - 1 шт.
сок апельсиновый - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
йогурт сливочный - 1 стакан
орехи лесные измельченные - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу

Карри из индейки с миндалем

индейка - 500 г мякоти
масло топленое - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
карри порошок - 2 ст. ложки
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
помидоры - 3 шт.
бульон куриный - 1 стакан
сок 1/2 лимона
миндаль - 3 ст. ложки
зелень петрушки
соль и перец черный молотый - по вкусу

Фруктово-творожный десерт

ягоды или
фрукты свежие (абрикосы, сливы, земляника) - 200 г
йогурт сливочный - 1 стакан
творог - 100 г
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка

Салат чечевичный

баранина - жареная мякоть - 200 г
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 4 ст. ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
листья зеленого салата
зелень петрушки
чечевица красная мелкая - 125 г

Карри по-мадрасски

цыпленок - 1 шт.
масло топленое - 3 ст. ложки
лук репчатый мелко рубленый - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
карри порошок - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
лимон - 1 шт.
зелень петрушки

Персики по-восточному

персики - 600 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра тертая 1 лимона
миндаль - 50 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка

Салат из яблок с морковью

морковь молодая - 2 шт.
мед - 2 ст. ложки
сок лимонный - 4 ст. ложки
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
уксус фруктовый - 1 ст. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
соль , перец черный, кориандр и имбирь молотые - по вкусу
листья зеленого салата

Рагу из индейки с шампиньонами

индейка - 500 г мякоти
масло соевое - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны свежие - 250 г
кориандр - 1/2 ч. ложки молотых семян
помидоры консервированные - 4 шт.
бобы соевые пророщенные - 200 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
базилик

Изысканный десерт

дыня - 600 г
мед - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
вино белое - 1 стакан
миндаль - 30 г

Салат рисовый с овощами

рис - 8 ст. ложек
спаржа - 80 г
перец сладкий - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки
соль и перец черный молотый - по вкусу

Яйца с рисом и соусом карри

рис длиннозерный - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
соус карри - 1/2 стакана
зелень петрушки

Инжир в сметане с орехами

инжир - 450 г
сметана - 1 стакан
орехи грецкие рубленые - 2 ст ложки

Кеджери из рыбы

окунь морской - 200 г
рис - 1/2 стакана
соус карри - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
зелень петрушки и укропа

Фруктовый десерт с марципаном

виноград - 200 г
малина замороженная - 150 г
марципан - 150 г
сливки жирные - 2 стакана
масло сливочное - 100 г
шоколад белый - 100 г
яичный желток - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 ч. ложка
наливка вишневая - 3 ст. ложка
фисташки молотые - 50 г
ликер миндальный - 1/2 ч. ложки
желе смородиновое - 2 ст. ложки

Овощи в йогуртовом соусе

капуста цветная - 1 кочан
масло растительное - 2 ст. ложки
семена тмина - 1 ч. ложка
перец чили - 1 стручок
кориандр - 1 ч. ложка молотых семян
куркума молотая - 1 ч. ложка
картофель - 3 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
йогурт - 1 стакан
помидоры - 2 шт.
зелень петрушки

Рыбный салат с рисом и шафраном

лемонелла - 400 г филе
рис - 1 стакан
анчоусы - 3 филе
бульон мясной - 3 стакана
шафран - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
лимон - 1/2 шт.
маслины без косточек - 40 г
майонез - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 2 бутона
семена фенхеля - 1 ч. ложка
каперсы - 3 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
куркума молотая - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
листья зеленого салата

Запеченные артишоки

артишоки консервированные - 320 г
хлеб пшеничный - 5 ломтиков
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
сало с прожилками мяса - 150 г
шалфей - 4 листика
масло сливочное - 1 ст. ложка
сок лимонный
соль - по вкусу

Ореховая нуга

орехи грецкие или миндаль - 250 г
мед - 250 г
сахарная пудра - 150 г
печенье или вафли - 1 пачка (200 г)
яичный белок - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - по вкусу

<< < 36 37 38 39 40 41/362 42 43 44 45 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .